グリセリンモノラウレート（グリセロールモノラウレート）は、ココナッツオイル由来のラウリン酸とグリセロールのエステル化により合成されます。
乳化機能に加えて、GMLはグラム陽性菌、真菌およびエンベロープウイルスに対する天然抗菌活性が十分に文献化されています。食品乳化剤として、また天然保存料や免疫サポート原料として使用されています。
グリセリンモノラウレート（GML）は、グリセロールとラウリン酸（ココナッツ由来）から製造される食品グレードのモノグリセリド乳化剤および抗菌剤で、食品、化粧品および健康食品における乳化性、界面活性および抗菌特性に使用されています。当社は中国の大手メーカーから調達したグリセリンモノラウレートをフレーク形態でバルク供給しており、世界の食品産業の需要に対応しています。安定化、天然食品保存、免疫サポートサプリメント、スキンケアエマルジョンおよびベビーケア製品に広く使用されています。
グリセリンモノラウレート（グリセロールモノラウレート）は、ココナッツオイル由来のラウリン酸とグリセロールのエステル化により合成されます。
乳化機能に加えて、GMLはグラム陽性菌、真菌およびエンベロープウイルスに対する天然抗菌活性が十分に文献化されています。食品乳化剤として、また天然保存料や免疫サポート原料として使用されています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色ワックス状固体またはフレーク |
| モノグリセリド含量 | ≥ 90% |
| 遊離グリセロール | ≤ 1.0% |
| 酸価 | ≤ 3.0 mg KOH/g |
| 融点 | 58-62°C |
| ヨウ素価 | ≤ 2.0 g I₂/100g |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 2 mg/kg |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、グリセリンモノラウレート を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。