ステアリン酸ナトリウムは、食品グレードのステアリン酸のナトリウム塩であり、食品加工における乳化剤、安定剤、固結防止剤として、また化粧品および医薬品業界におけるゲル化剤および潤滑剤として使用されています。当社は中国の主要メーカーから調達したステアリン酸ナトリウムを粉末およびフレーク形態でバルク供給しており、世界の食品・飲料メーカーにご利用いただいています。当社のステアリン酸ナトリウムは、加工食品エマルジョンシステム、粉末食品原料ブレンド、菓子およびキャンディー製造、圧縮錠剤および食品サプリメント製造、チューインガムベース配合および製造に広く使用されています。
ステアリン酸ナトリウムは、ステアリン酸を水酸化ナトリウムでけん化することにより製造されます。強い乳化およびゲル化特性を持つ白色の水分散性粉末を生成します。アニオン性界面活性剤として、水性食品システムにおいて表面張力を効果的に低減し、エマルジョンを安定化します。
ステアリン酸ナトリウムは、臨界ミセル濃度以上の濃度で水中に不透明なゲルを形成し、特定の食品用途におけるテクスチャー改変に利用できます。この原料は食品加工および包装作業中の潤滑剤および離型剤としても機能します。食品グレード純度要件を満たし、主要な規制管轄区域で直接食品接触用途に承認されています。
| Sodium Content | 7.5 ± 0.5% |
| Free acid | ≤ 1% |
| 水分 | ≤ 3% |
| 微細度 | 95%MIN |
| ヨウ素価 | ≤ 1 |
| Heavy Metal% | ≤ 0.001% |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、ステアリン酸ナトリウム を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。