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アラビアガムパウダー

アラビアガムパウダーは、アカシアの木の乾燥滲出物から得られる食品グレードの噴霧乾燥多糖類で、食品・飲料用途における多機能乳化剤、安定剤、増粘剤および可溶性食物繊維として使用されています。当社は中国の大手メーカーから調達したアラビアガムパウダーを粉末形態でバルク供給しており、世界の食品加工業者の需要に対応しています。ソフトドリンク、チューイーキャンディー、エッセンシャルオイルカプセル化、機能性食品および安定化に広く使用されています。

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E414
CAS No.
9000-01-5
HS Code
13012000

アラビアガムパウダー(アカシアガム)は、Acacia senegalまたはAcacia seyalの木から乾燥滲出物を収穫し、精製、噴霧乾燥および微粉砕して製造されます。

天然のアラビノガラクタンタンパク質を含有し、優れた乳化性、低粘度増粘性、成膜性および食物繊維機能を提供します。高い溶解性、ニュートラルな味わいで、飲料、製菓およびカプセル化に幅広く適用されています。

  • 飲料エマルジョン・ソフトドリンク
  • 製菓・チューイーキャンディー
  • フレーバー・エッセンシャルオイルカプセル化
  • 機能性食品における可溶性食物繊維
  • ワイン清澄・安定化
項目規格
外観白色~淡黄色の微粉末
水分≤ 10%
灰分≤ 4.0%
酸不溶物≤ 0.5%
窒素(乾燥物)≤ 1.0%
溶解性水に完全に溶解
重金属(Pbとして)≤ 2 mg/kg
一般生菌数≤ 10,000 cfu/g

最低発注数量

バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、アラビアガムパウダー を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。

サンプル

バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。

リードタイム

標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。

書類

メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。

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