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Kaliumpyrophosphat

Kaliumpyrophosphat (Tetrakaliumpyrophosphat, TKPP) ist ein vielseitiges Phosphatsalz in Lebensmittelqualitaet, das als Emulgator, Puffermittel, Feuchtigkeitsbinder und Qualitaetsverbesserer in verarbeiteten Lebensmitteln eingesetzt wird.Wir liefern Kaliumpyrophosphat in Grossgebinden von fuehrenden chinesischen Herstellern, erhaeltlich in Pulver- und granulaerer Form fuer globale Lebensmittel- und Getraenkeproduzenten. Unser Kaliumpyrophosphat wird haeufig eingesetzt in Emulgiersalz in Schmelzkaese, Qualitaetsverbesserer fuer verarbeitete Fleischwaren, Feuchtigkeitsrueckhaltung in Meeresfruechteprodukten und Puffermittel in Getraenken.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E450
CAS No.
7320-34-5
HS Code
28353990

Kaliumpyrophosphat (K4P2O7), auch bekannt als Tetrakaliumpyrophosphat (TKPP), ist ein stark alkalisches Polyphosphatsalz mit ausgezeichneten Chelatierungs-, Dispersions- und Emulgiereigenschaften.

In der Lebensmittelverarbeitung dient es als Qualitaetsverbesserer fuer verarbeitetes Fleisch und Meeresfruechteproduk-te, als Emulgiersalz fuer Kaese und als Puffermittel fuer Getraenke.

  • Emulgiersalz in Schmelzkaese
  • Qualitaetsverbesserer fuer verarbeitete Fleischwaren
  • Feuchtigkeitsrueckhaltung in Meeresfruechteprodukten
  • Puffermittel in Getraenken
  • Natriumreduzierte Lebensmittelformulierungen
ElementSpezifikation
AussehenWeisses Pulver oder Granulat
Gehalt (als K4P2O7)≥ 97,0 %
P2O5-Gehalt42–44 %
pH-Wert (1 % Loesung)10,0–10,8
Gluehverlust≤ 0,5 %
Wasserunloesliches≤ 0,1 %
Schwermetalle (als Pb)≤ 10 mg/kg
Arsen≤ 3 mg/kg
Fluorid≤ 10 mg/kg

Mindestbestellmenge

Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Kaliumpyrophosphat mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.

Muster

Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.

Lieferzeit

Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.

Dokumente

Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.

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