Mungbohnenprotein ist ein pflanzliches Proteinisolat in Lebensmittelqualitaet, das aus Mungbohnen (Vigna radiata) extrahiert wird.Wir liefern Mungbohnenprotein in Grossmengen von fuehrenden chinesischen Herstellern, verfuegbar in Pulverform fuer den weltweiten Export.
Mungbohnenprotein wird durch Nassfraktionierung und isoelektrische Faellung aus Mungbohnen hergestellt.
Es liefert einen Proteingehalt von 70-85% mit einem vollstaendigen Aminosaeureprofile reich an Lysin und Leucin und eignet sich aufgrund seiner hervorragenden Gelierungs- und Filmbildungseigenschaften besonders fuer pflanzliche Ei-Alternativen.
Verfuegbare Qualitaeten / Typen: JYPS series, HYPS series
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Hellgelbes feines Pulver |
| Protein (Trockensubstanz) | ≥ 80% |
| Feuchtigkeit | ≤ 8,0% |
| Fett | ≤ 5,0% |
| Asche | ≤ 5,0% |
| Schwermetalle | ≤ 10 ppm |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 10.000 KbE/g |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Mungbohnenprotein mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
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