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Natriumlactat-Pulver

Natriumlactat-Pulver ist eine sprühgetrocknete feste Form von Natriumlactat in Lebensmittelqualität.Wir liefern Natriumlactat-Pulver in Großgebinden von führenden chinesischen Herstellern, erhältlich in Pulverform für internationale Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Unser Natriumlactat-Pulver wird häufig in Gewürzeinreibungen, der Fleischverarbeitung, pulverförmigen Lebensmittelformulierungen, Snack-Würzanwendungen und Bäckerei-Trockenpremixen eingesetzt.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E325
CAS No.
72-17-3
HS Code
29181190

Natriumlactat-Pulver wird durch Sprühtrocknung von wässrigem Natriumlactat (typischerweise mit einem Maltodextrin- oder Kieselgel-Träger) zu einem rieselfähigen Pulver hergestellt.

Es behält alle funktionellen Eigenschaften von flüssigem Natriumlactat — antimikrobielle Aktivität, Feuchtigkeitserhalt, Geschmacksverbesserung — und ist gleichzeitig leichter handhabbar in Trockengemisch-Gewürzen, Einreibungen und Premixen, bei denen eine Flüssigkeitszugabe unpraktisch ist.

  • Trockengemisch-Fleischgewürze und Einreibungen
  • Antimikrobielle Premixe für die Fleischverarbeitung
  • Pulverförmige Lebensmittelformulierungen
  • Snack-Würzanwendungen
  • Bäckerei-Trockenpremixe

Verfügbare Qualitäten / Typen: Lebensmittelqualität, Pharmaqualität

ElementSpezifikation
AussehenWeißes bis cremefarbenes rieselfähiges Pulver
Natriumlactat-Gehalt≥ 60,0%
Feuchtigkeit≤ 5,0%
pH-Wert (10%ige Lösung)6,5-8,5
Partikelgröße (40 mesh)≥ 95%
Schwermetalle (als Pb)≤ 10 mg/kg
Reinheit (Lebensmittelqualität)≥ 60%
Feuchtigkeit/Trocknungsverlust≤ 5%
Blei≤ 2 ppm
Arsen≤ 1 ppm
Gesamtkeimzahl≤ 1.000 KbE/g
Hefen und Schimmelpilze≤ 100 KbE/g

Mindestbestellmenge

Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Natriumlactat-Pulver mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.

Muster

Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.

Lieferzeit

Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.

Dokumente

Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.

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