Polyoxyethylen-(20)-Sorbitanmonooleat (Polysorbat 80, Tween 80) ist ein nichtionischer hydrophiler Emulgator in Lebensmittelqualität, der in Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetik-O/W-Emulsionen sowie in Benetzungs- und Löslichmachungsanwendungen eingesetzt wird.Wir liefern Polyoxyethylen-(20)-Sorbitanmonooleat in Großgebinden von führenden chinesischen Herstellern, erhältlich in flüssiger und öliger Form für die globale Lebensmittelindustrie. Unser Polyoxyethylen-(20)-Sorbitanmonooleat wird häufig in Tiefkühldesserts, Backfetten, nicht-milchhaltigen Getränken, Getränkearoma-Emulsionen und pharmazeutischen injizierbaren Formulierungen eingesetzt.
Polysorbat 80 wird durch Ethoxylierung von Sorbitanmonooleat mit etwa 20 Mol Ethylenoxid hergestellt.
Mit einem HLB-Wert von ~15,0 ist es ein vielseitiger hydrophiler Emulgator für O/W-Emulsionen, Benetzung und Löslichmachung von Pflanzenölen, Aromaölen und fettlöslichen Vitaminen. Weit verbreitet in Speiseeis, Milchprodukten, Backwaren, Getränken und Pharmazeutika.
Verfügbare Qualitäten / Typen: Lebensmittelqualität, Pharmaqualität
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Bernsteingelbe bis gelbe viskose ölige Flüssigkeit |
| Säurezahl | ≤ 2,0 mg KOH/g |
| Verseifungszahl | 45-55 mg KOH/g |
| Hydroxylzahl | 65-80 mg KOH/g |
| Wassergehalt | ≤ 3,0% |
| HLB-Wert | 15,0 |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Reinheit (Lebensmittelqualität) | ≥ 99% |
| Viskosität (Lebensmittelqualität) | 1.000-3.000 mPa·s |
| Feuchtigkeit/Trocknungsverlust | ≤ 1% |
| pH-Wert | 5,0-7,0 |
| Blei | ≤ 2 ppm |
| Arsen | ≤ 1 ppm |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1.000 KbE/g |
| Hefen und Schimmelpilze | ≤ 100 KbE/g |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Polyoxyethylen-(20)-Sorbitanmonooleat mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
Nach Kategorien durchsuchen
Ob Sie Zutaten in großen Mengen oder einen Mischcontainer suchen — wenden Sie sich an unser Team für Preise, kostenlose Muster und technischen Support.