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Rotes Pfefferpulver

Rotes Pfefferpulver (Paprika / Gochugaru) ist fein gemahlener suess- oder mild-scharfer roter Pfeffer, der primar fuer seine kraeftige rote Farbe und sein mildes suess-pfeffriges Aroma geschaetzt wird, nicht fuer intensive Schaerfe.Wir liefern Rotes Pfefferpulver in Grossmengen von fuehrenden chinesischen Herstellern, verfuegbar in Pulverform fuer den weltweiten Export.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
HS Code
09042110

Rotes Pfefferpulver umfasst eine Reihe gemahlener roter Pfefferprodukte von mildem suessem Paprika (ASTA 120-220, niedriger SHU) bis hin zu maessig scharfen Sorten wie Koreanischem Gochugaru.

Durch Trocknung und Mahlung reifer roter Capsicum annuum Paprikas hergestellt, bietet es natuerliche Beta-Carotin- und Capsanthin-Faerbung, milde Capsaicin-Schaerfe und charakteristisch suess-pfeffriges Aroma fuer Wuerz- und Faerbeanwendungen weltweit.

  • Paprika fuer Farbe und Aroma in verarbeiteten Lebensmitteln
  • Koreanisches Kimchi und Gochujang-Herstellung (Gochugaru)
  • Wurst- und Fleischprodukteinfaerbung
  • Gewuerzmischungen und Wuerzstoffe
  • Snackbeschichtungen und herzhafte Anwendungen
ElementSpezifikation
AussehenLeuchtendrotes feines Pulver
ASTA-Farbe120-220 (qualitaetsabhaengig)
Scoville-Einheiten500-15.000 SHU (mild bis maessig)
Feuchtigkeit≤ 12%
Asche≤ 8,0%
Gesamtkeimzahl≤ 100.000 KbE/g
Schwermetalle (als Pb)≤ 5 mg/kg

Mindestbestellmenge

Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Rotes Pfefferpulver mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.

Muster

Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.

Lieferzeit

Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.

Dokumente

Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.

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