Pimentão Vermelho em Pó (páprica / gochugaru) é feito de pimentões vermelhos doces ou levemente picantes finamente moídos, valorizado principalmente pela cor vermelha vibrante e sabor suave e adocicado de pimentão, em vez de ardência intensa.Fornecemos Pimentão Vermelho em Pó a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó para operações internacionais de processamento de alimentos. Nosso Pimentão Vermelho em Pó é amplamente utilizado em alimentos processados, produção de gochujang, coloração de produtos cárneos, temperos e aromatização de salgadinhos.
Pimentão Vermelho em Pó abrange uma variedade de produtos de pimentão vermelho moído, desde páprica doce suave (ASTA 120-220, baixo SHU) até variedades de ardência moderada como o gochugaru coreano.
Produzido pela secagem e moagem de variedades selecionadas de Capsicum annuum cultivadas para cor, sabor e pungência moderada. Distingue-se da pimenta em pó pela ênfase em cor e sabor ao invés de ardência.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó fino vermelho brilhante |
| Cor ASTA | 120-220 (dependente do grau) |
| Unidades Scoville de Ardência | 500-15.000 SHU (suave a moderado) |
| Umidade | ≤ 12% |
| Cinzas | ≤ 8,0% |
| Aflatoxina B1 | ≤ 5 μg/kg |
| Contagem Total em Placas | ≤ 100.000 ufc/g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Pimentão Vermelho em Pó com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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