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Acetaldehído

El Acetaldehído (etanal, CH₃CHO) es un líquido incoloro y volátil de grado alimentario con un aroma penetrante, frutal y etéreo.Suministramos Acetaldehído a granel, procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma líquida para operaciones internacionales de procesamiento de alimentos. Nuestro Acetaldehído se utiliza ampliamente en composiciones de sabor a frutas (cítricos, manzana, baya, uva), sistemas de sabor de yogur y lácteos cultivados, realce de notas altas de bebidas, saborizante de confitería y chicles, e intermedio químico para la síntesis de saborizantes.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
CAS No.
75-07-0

El Acetaldehído está presente de forma natural en frutas (especialmente manzanas, cítricos y uvas), productos lácteos (aroma característico del yogur) y bebidas fermentadas, donde contribuye a las notas altas frutales frescas y características. Comercialmente se produce por oxidación parcial del etanol o por oxidación Wacker del etileno.

  • Composiciones de sabor a frutas (cítricos, manzana, baya, uva)
  • Sistemas de sabor de yogur y lácteos cultivados
  • Realce de notas altas de bebidas
  • Saborizante de confitería y chicles
  • Intermedio químico para la síntesis de saborizantes
ParámetroEspecificación
AspectoLíquido volátil transparente e incoloro
OlorPenetrante, frutal, etéreo
Ensayo (GC)≥ 99,0%
Contenido de agua≤ 0,5%
Densidad (20°C)0,770-0,790

Pedido Mínimo

Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Acetaldehído con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.

Muestras

Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.

Tiempo de Entrega

El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.

Documentos

Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.

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