El Acetato de Mentol (Acetato de L-Mentilo) es el éster del ácido acético del L-mentol, presente de forma natural en el aceite de menta piperita (3-10%).
Tiene un carácter más dulce y más afrutado-mentolado que el propio mentol, con un efecto refrescante más suave. Se utiliza para modificar y suavizar perfiles mentolados en composiciones de aromas y fragancias, y como ingrediente de fragancia en productos cosméticos, de cuidado personal y del hogar.