El Folato se produce por síntesis química (ácido fólico, ácido pteroilglutámico) o por obtención natural (L-5-metiltetrahidrofolato, 5-MTHF).
Proporciona la forma biológicamente activa necesaria para el metabolismo de un carbono, la síntesis de ADN, la regulación de la homocisteína y la prevención de defectos del tubo neural durante el embarazo. El 5-MTHF se prefiere para personas con polimorfismos de MTHFR.