El Gluconato de Zinc es una sal de zinc del ácido glucónico de grado alimentario, un polvo cristalino blanco a blanquecino ampliamente utilizado como fuente de zinc altamente biodisponible en suplementos dietéticos, pastillas para el alivio del resfriado y alimentos fortificados.Suministramos Gluconato de Zinc a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma de polvo para operaciones internacionales de procesamiento de alimentos. Nuestro Gluconato de Zinc se utiliza ampliamente en suplementos dietéticos y multivitaminas, productos de soporte inmunológico, fortificación de alimentos complementarios, terapia de rehidratación oral y alimentos funcionales. CAS Nº: 4468-02-4 | Código SA: 29181600
El Gluconato de Zinc se produce por neutralización del ácido glucónico con óxido de zinc o carbonato de zinc, seguida de cristalización y secado.
Es soluble en agua, ligeramente astringente, y cumple con las especificaciones USP, EP, FCC y JP. Está clínicamente probado para apoyar la función inmunológica y es el ingrediente activo en muchas pastillas de zinc para acortar los resfriados.
Grados / Tipos disponibles: Grado alimentario
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo cristalino blanco |
| Ensayo | 97,0–102,0% |
| Contenido de zinc | 13,4–14,0% |
| Pérdida por secado | ≤11,6% |
| Sustancias reductoras | ≤1,0% |
| Cloruro | ≤0,05% |
| Sulfato | ≤0,05% |
| Plomo | ≤3 mg/kg |
| Arsénico | ≤3 mg/kg |
| Cadmio | ≤3 mg/kg |
| Metales pesados | ≤20 mg/kg |
| Solubilidad | Libremente soluble en agua |
| Pureza | ≥98,0% |
| pH (solución al 1%) | 5,0–7,0 |
| Vida útil | 2 años |
| Condiciones de almacenamiento | Lugar fresco y seco, envase sellado. |
| Tamaño | 50-80 malla |
| EINECS | 206-076-3 |
| Fórmula | C12H22O14Zn |
| Marca | Fuxing |
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