Le bicarbonate de potassium est un sel alcalin doux de potassium de qualité alimentaire utilisé comme agent levant, régulateur d'acidité, complément de potassium et base effervescente dans les applications alimentaires et pharmaceutiques.Nous fournissons du bicarbonate de potassium en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre et de granulés pour les producteurs mondiaux de l'alimentation et des boissons. Notre bicarbonate de potassium est largement utilisé dans la boulangerie à teneur réduite en sodium, les boissons et le vin, comme complément alimentaire de potassium, comme base pour comprimés effervescents et comme agent extincteur.
Le bicarbonate de potassium (KHCO₃) est produit par réaction du carbonate de potassium avec le CO₂. Il fonctionne comme agent levant (réagit avec les acides pour produire du CO₂), régulateur d'acidité, source de potassium et base effervescente.
Préféré au bicarbonate de sodium dans les formulations à teneur réduite en sodium, il fournit environ 39% de potassium. Également utilisé en œnologie pour la désacidification et dans les extincteurs.
Grades / Types disponibles : Qualité alimentaire, Qualité alimentation animale, Qualité pharmaceutique
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre cristalline blanche ou granulés |
| Titre | ≥ 99,0% |
| pH (solution à 1%) | 8,0-8,6 |
| Perte à la dessiccation | ≤ 0,25% |
| Chlorure | ≤ 0,01% |
| Sulfate | ≤ 0,003% |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 3 mg/kg |
| Pureté (Qualité alimentaire) | 99,5% min |
| Humidité/Perte à la dessiccation | 0,5% max |
| Granulométrie/Maille | 100% passant à 80 mesh |
| Plomb | 2 ppm max |
| Dénombrement total sur plaque | 1000 cfu/g max |
| Levures et moisissures | 100 cfu/g max |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Bicarbonate de potassium avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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