炭酸水素カリウム（KHCO₃）は、炭酸カリウムとCO₂を反応させて製造されます。膨張剤（酸と反応してCO₂を生成）、酸度調整剤、カリウム源、発泡基剤として機能します。
減塩製剤では炭酸水素ナトリウムよりも好まれ、約39%のカリウムを提供します。また、ワイン製造における酸度低減や消火器にも使用されています。
炭酸水素カリウムは、食品・医薬品用途において膨張剤、酸度調整剤、カリウムサプリメント、発泡基剤として使用される食品グレードの穏やかなアルカリ性カリウム塩です。当社は中国の大手メーカーから調達した炭酸水素カリウムをパウダーおよび顆粒形態でバルク供給しており、世界の食品・飲料メーカーの需要に対応しています。減塩ベーキング、飲料・ワイン、カリウム栄養サプリメント、発泡錠基剤、消火剤に広く使用されています。
炭酸水素カリウム（KHCO₃）は、炭酸カリウムとCO₂を反応させて製造されます。膨張剤（酸と反応してCO₂を生成）、酸度調整剤、カリウム源、発泡基剤として機能します。
減塩製剤では炭酸水素ナトリウムよりも好まれ、約39%のカリウムを提供します。また、ワイン製造における酸度低減や消火器にも使用されています。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード、飼料グレード、医薬品グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色結晶性粉末または顆粒 |
| 含量 | ≥ 99.0% |
| pH（1%溶液） | 8.0-8.6 |
| 乾燥減量 | ≤ 0.25% |
| 塩化物 | ≤ 0.01% |
| 硫酸塩 | ≤ 0.003% |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 5 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
| 純度（食品グレード） | 99.5% min |
| 水分/乾燥減量 | 0.5% max |
| 粒度/メッシュ | 100% 80メッシュ通過 |
| 鉛 | 2 ppm max |
| 一般生菌数 | 1000 cfu/g max |
| 酵母・カビ | 100 cfu/g max |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、炭酸水素カリウム を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。