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Bis(2-Méthyl-3-Furyl) Disulfure

Le bis(2-méthyl-3-furyl) disulfure est un composé extrêmement puissant de qualité alimentaire offrant un caractère rôti et de viande cuite à des niveaux de l'ordre du ppb.Nous fournissons du bis(2-méthyl-3-furyl) disulfure en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme liquide pour les fabricants alimentaires et de boissons du monde entier. Notre bis(2-méthyl-3-furyl) disulfure est largement utilisé dans les formulations d'arômes de viande, la création d'arômes de café, les arômes de transformation salés, l'aromatisation de sauces et l'assaisonnement de snacks.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
CAS No.
28588-75-2
HS Code
29349990

Le bis(2-méthyl-3-furyl) disulfure est l'un des composés aromatiques de viande les plus puissants connus, avec un seuil olfactif de l'ordre du ppt. Il confère des notes intenses rôties, de viande cuite et de type café.

Formé lors des réactions de Maillard dans la viande et le café. Utilisé à des niveaux extrêmement faibles dans les formulations d'arômes de viande, de café et salées.

  • Formulations d'arômes de viande
  • Création d'arômes de café
  • Arômes de transformation salés
  • Aromatisation de bouillons et de sauces
  • Assaisonnement de snacks

Qualités / Types disponibles : Qualité alimentaire, Qualité alimentation animale

ÉlémentSpécification
ApparenceLiquide jaune à brun
Titre≥ 95,0%
Métaux lourds (en Pb)≤ 10 mg/kg
Pureté/Titre (Qualité alimentaire)≥ 95%
Humidité/Perte à la dessiccation≤ 0,5%
Plomb≤ 2 ppm
Arsenic≤ 1 ppm

Commande Minimum

Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Bis(2-Méthyl-3-Furyl) Disulfure avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.

Échantillons

Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.

Délai de Livraison

Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.

Documents

Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.

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