Le concentré de protéines de lactosérum 80 (WPC80) est une poudre de protéines laitières premium de qualité alimentaire contenant ≥80 % de protéines sur base sèche, produite par ultrafiltration et séchage par atomisation de lactosérum doux.Nous fournissons du concentré de protéines de lactosérum 80 en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre pour les opérations internationales de transformation alimentaire. Notre concentré de protéines de lactosérum 80 est largement utilisé dans la nutrition sportive, la nutrition médicale, les produits de gestion du poids, la nutrition pédiatrique et les boissons.
Le WPC80 est fabriqué par ultrafiltration de lactosérum doux de fromagerie pasteurisé, en éliminant le lactose, les minéraux et l'eau pour concentrer la fraction protéique ≥80 %, suivi d'une diafiltration, d'une évaporation et d'un séchage par atomisation.
Riche en β-lactoglobuline, α-lactalbumine, BSA, immunoglobulines et lactoferrine, c'est une source protéique premium pour la synthèse musculaire, la récupération et l'enrichissement nutritionnel.
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre à écoulement libre crème clair |
| Protéine (base sèche, N×6,38) | ≥80 % |
| Matières grasses | ≤7,0 % |
| Lactose | ≤6,0 % |
| Cendres | ≤4,0 % |
| Humidité | ≤5,0 % |
| pH (sol. à 10 %) | 6,3–6,9 |
| Indice de solubilité | ≥95 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤2 mg/kg |
| Dénombrement total sur plaque | ≤30 000 UFC/g |
| Coliformes | Négatif dans 0,1 g |
| Salmonella | Absent dans 25 g |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Concentré de protéines de lactosérum 80 avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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