Les croustilles de protéine de soja sont des morceaux extrudés et croquants contenant 50–80 % de protéine de soja, largement utilisés dans les barres nutritionnelles, les céréales, les collations et la confiserie pour apporter une texture riche en protéines, un croquant stable et des allégations nutritionnelles.Nous fournissons des croustilles de protéine de soja en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons du monde entier. Nos croustilles de protéine de soja sont largement utilisées dans les barres protéinées, les granolas, les inclusions de confiserie, les garnitures de desserts et les mélanges de collations salées.
Les croustilles de protéine de soja sont fabriquées par extrusion bivis d'isolat de protéine de soja avec de l'amidon, formant des morceaux croquants et poreux (2–12 mm) contenant 50–80 % de protéines.
Elles offrent un croquant stable, une saveur neutre et un excellent support pour les allégations protéiques dans les barres, les céréales, la confiserie et les collations salées.
Grades / Types disponibles : Qualité alimentaire, Qualité alimentation animale
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Croustilles croquantes jaune clair |
| Protéines | 50–80 % |
| Humidité | ≤6,0 % |
| Matières grasses | ≤5,0 % |
| Glucides | 10–30 % |
| Granulométrie | 2–12 mm |
| Masse volumique apparente | 180–280 g/L |
| Activité de l'eau | ≤0,4 |
| Texture | Croquant, croustillant |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤2 mg/kg |
| Dénombrement total sur plaque | ≤10 000 UFC/g |
| Salmonella | Absent dans 25 g |
| Pureté (Qualité alimentaire) | 90 % min |
| Humidité/Perte à la dessiccation | 7 % max |
| pH | 6,0 - 7,0 |
| Cendres | 5 % max |
| Plomb | < 1 ppm |
| Arsenic | < 0,5 ppm |
| Levures et moisissures | < 100 UFC/g |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Croustilles de protéine de soja avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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