L'extrait d'aronia (extrait de baie d'aronia) est un colorant naturel violet-rouge foncé de qualité alimentaire et un extrait riche en antioxydants issu des baies d'Aronia melanocarpa.Nous fournissons de l'extrait d'aronia en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre et de liquide pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons du monde entier. Notre extrait d'aronia est largement utilisé dans la coloration naturelle violet-rouge des boissons, les boissons fonctionnelles antioxydantes, la coloration des produits laitiers, comme ingrédient de compléments alimentaires et la coloration des garnitures.
L'extrait d'aronia (aronia noir) est dérivé des baies d'Aronia melanocarpa, qui contiennent des niveaux exceptionnellement élevés d'anthocyanes et de polyphénols.
L'extrait confère une coloration violet-rouge foncé avec de puissantes propriétés antioxydantes (l'une des valeurs ORAC les plus élevées parmi les baies). Utilisé comme colorant naturel dans les boissons, les confiseries et les produits laitiers, et comme ingrédient fonctionnel dans les aliments de santé.
Qualités / Types disponibles : Qualité alimentaire
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre ou liquide violet foncé |
| Teneur en anthocyanes | ≥ 5-25% (selon la qualité) |
| Teneur en polyphénols | ≥ 40% (poudre) |
| Humidité | ≤ 5,0% (poudre) |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Dénombrement total sur plaque | ≤ 1 000 ufc/g |
| Solubilité | Hydrosoluble |
| Composant colorant principal | Extrait d'anthocyanes |
| Fonction principale | Colorant alimentaire naturel rouge pour les applications alimentaires et de boissons |
| Procédé d'extraction | Extraction à l'eau sans solvant chimique |
| Direction de couleur | Rouge naturel à violet-rouge selon la formulation |
| Orientation d'application | Boissons, confiseries, produits laitiers, desserts, garnitures et systèmes de boissons nutritionnelles |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des températures élevées |
| Support de certification | FSSC22000, Halal, Kasher, Biologique et documents techniques connexes disponibles sur demande |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Extrait d’aronia avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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