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Jaune de carthame

Le jaune de carthame est un colorant alimentaire naturel jaune de qualité alimentaire extrait des pétales de carthame (Carthamus tinctorius).Nous fournissons du jaune de carthame en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre pour les producteurs mondiaux de l'alimentation et des boissons. Notre jaune de carthame est largement utilisé dans la coloration des pâtes, la coloration des sucreries, la coloration des jus, la coloration des pâtisseries et comme ingrédient en médecine traditionnelle.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
CAS No.
36338-96-2
HS Code
32030090

Le jaune de carthame (jaune de carthame, également connu sous le nom de SY) est un colorant naturel hydrosoluble extrait des pétales de Carthamus tinctorius (carthame). Le pigment principal est l'hydroxysafflor jaune A (HSYA).

Il fournit une couleur jaune citron vive, est stable en conditions acides (pH 3-6) et est largement utilisé dans la fabrication alimentaire en Asie de l'Est pour les nouilles, les confiseries et les boissons. Il présente également un intérêt pharmacologique pour ses bienfaits cardiovasculaires.

  • Coloration des nouilles et des pâtes
  • Coloration des confiseries et des sucreries
  • Coloration des boissons et des jus
  • Coloration des produits de boulangerie et de pâtisserie
  • Ingrédient en médecine traditionnelle
  • Coloration cosmétique
ÉlémentSpécification
ApparencePoudre jaune à jaune-orangé
Valeur colorimétrique (E1%)≥ 30-100 (selon le grade)
Humidité≤ 5,0%
SolubilitéHydrosoluble
Métaux lourds (en Pb)≤ 2 mg/kg
Dénombrement total sur plaque≤ 1 000 cfu/g

Commande Minimum

Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Jaune de carthame avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.

Échantillons

Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.

Délai de Livraison

Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.

Documents

Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.

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