Le Phosphate tripotassique (TKP) est un sel de phosphate de potassium fortement alcalin de qualité alimentaire utilisé comme émulsifiant, agent tampon et améliorant de qualité dans la transformation alimentaire, en particulier dans les applications à teneur réduite en sodium.Nous fournissons du Phosphate tripotassique en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre et de granulés pour répondre à la demande mondiale de l’industrie alimentaire. Notre Phosphate tripotassique est largement utilisé dans le fromage fondu, les produits laitiers, les viandes transformées, les formulations alimentaires à teneur réduite en sodium et comme source de fortification en potassium.
Le Phosphate tripotassique (K₃PO₄) est un sel blanc, très soluble dans l’eau, à forte alcalinité (pH ~11,5-12,5). En alimentation, il sert de sel émulsifiant pour le fromage fondu, d’agent tampon, d’améliorant de qualité pour les viandes transformées et de source de fortification en potassium.
Préféré au phosphate trisodique dans les formulations à teneur réduite en sodium. Également utilisé dans les détergents liquides et le traitement de l’eau.
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre ou granulés blancs |
| Titre (en K₃PO₄) | ≥ 97,0 % |
| Teneur en P₂O₅ | 32-34 % |
| pH (solution à 1 %) | 11,5-12,5 |
| Insolubles dans l’eau | ≤ 0,1 % |
| Fluorure | ≤ 10 mg/kg |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 3 mg/kg |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Phosphate tripotassique avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
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