リン酸三カリウム(K₃PO₄)は、水溶性が高く強いアルカリ性(pH約11.5-12.5)を持つ白色の塩です。食品ではプロセスチーズの乳化塩、緩衝剤、加工肉の品質改良剤、カリウム強化源として機能します。
減塩配合ではリン酸三ナトリウムより好まれます。液体洗剤や水処理にも使用されています。
リン酸三カリウム(TKP)は、特に減塩用途において乳化剤、緩衝剤、品質改良剤として食品加工に使用される食品グレードの強アルカリ性リン酸カリウム塩です。当社は中国の主要メーカーから調達した高品質リン酸三カリウムをバルク供給しています。プロセスチーズ、乳製品、加工肉、減塩食品配合、カリウム強化源に広く使用されています。 CAS No.: 7778-53-2 | HSコード: 28353990 | E番号: E340(iii)
リン酸三カリウム(K₃PO₄)は、水溶性が高く強いアルカリ性(pH約11.5-12.5)を持つ白色の塩です。食品ではプロセスチーズの乳化塩、緩衝剤、加工肉の品質改良剤、カリウム強化源として機能します。
減塩配合ではリン酸三ナトリウムより好まれます。液体洗剤や水処理にも使用されています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色粉末または顆粒 |
| 含量(K₃PO₄換算) | ≥ 97.0% |
| P₂O₅含量 | 32-34% |
| pH(1%溶液) | 11.5-12.5 |
| 水不溶物 | ≤ 0.1% |
| フッ化物 | ≤ 10 mg/kg |
| 重金属(Pb換算) | ≤ 10 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、リン酸三カリウム を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。