Les Phosphates de Sodium comprennent les phosphates monosodique, disodique et trisodique, utilisés comme agents tampons, sels émulsifiants, agents de rétention d'humidité et régulateurs de pH dans la transformation alimentaire.Nous fournissons en vrac des Phosphates de Sodium provenant des principaux fabricants chinois, disponibles sous forme de poudre et de granulés pour les producteurs mondiaux d'aliments et de boissons. Nos Phosphates de Sodium sont largement utilisés dans les sels émulsifiants pour fromage fondu, la rétention d'humidité des fruits de mer, le tamponnement de pH des boissons, les systèmes de levure pour boulangerie et comme stabilisant pour transformation laitière.
Les Phosphates de Sodium sont des sels de qualité alimentaire comprenant le Phosphate Monosodique (MSP, E339i), le Phosphate Disodique (DSP, E339ii) et le Phosphate Trisodique (TSP, E339iii).
Ils servent à de multiples fonctions, notamment le tamponnement, l'émulsification (fromage fondu), la rétention d'humidité (viande), la régulation du pH, la levure et la fortification minérale.
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre ou granulés blancs |
| Dosage | ≥ 98,0% |
| Perte à la dessiccation | ≤ 2,0% |
| pH (solution à 1%) | 4,1-4,7 (MSP) / 8,7-9,4 (DSP) |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 3 mg/kg |
| Fluorure | ≤ 10 mg/kg |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Phosphates de Sodium avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
Parcourir par Catégories
Que vous recherchiez des ingrédients en vrac ou un conteneur mixte, contactez notre équipe pour obtenir des tarifs, des échantillons gratuits et un support technique.