Los Fosfatos Sódicos incluyen el fosfato monosódico, disódico y trisódico, utilizados como agentes tamponantes, sales emulsionantes, agentes de retención de humedad y reguladores de pH en el procesado de alimentos.Suministramos Fosfatos Sódicos a granel procedentes de los principales fabricantes chinos, disponibles en formas de polvo y granular para productores mundiales de alimentos y bebidas. Nuestros Fosfatos Sódicos se utilizan ampliamente como sales emulsionantes en queso fundido, en la retención de humedad de productos del mar, en el tamponamiento de pH de bebidas, en sistemas leudantes de panadería y como estabilizante en el procesado lácteo. CAS Nº: 7558-80-7 | Código SA: 28352200 | Número E: E339
Los Fosfatos Sódicos son sales de grado alimentario que incluyen el Fosfato Monosódico (MSP, E339i), el Fosfato Disódico (DSP, E339ii) y el Fosfato Trisódico (TSP, E339iii).
Cumplen múltiples funciones, como tamponamiento, emulsión (queso fundido), retención de humedad (carnes), regulación del pH, leudado y fortificación mineral.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Apariencia | Polvo o gránulos blancos |
| Ensayo | ≥ 98,0% |
| Pérdida por secado | ≤ 2,0% |
| pH (disolución al 1%) | 4,1-4,7 (MSP) / 8,7-9,4 (DSP) |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsénico | ≤ 3 mg/kg |
| Fluoruro | ≤ 10 mg/kg |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Fosfatos Sódicos con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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