La poudre de jus concentré de betterave rouge est un colorant naturel rouge de qualité alimentaire, obtenu par séchage par atomisation du jus de betterave concentré.Nous fournissons de la poudre de jus concentré de betterave rouge en vrac provenant des principaux fabricants chinois, disponible sous forme de poudre pour les opérations internationales de transformation alimentaire. Notre poudre de jus concentré de betterave rouge est largement utilisée dans la coloration alimentaire rouge clean-label, la coloration des aliments végétaux, la coloration des yaourts, la coloration des confiseries et la coloration des glaçages.
La poudre de jus concentré de betterave rouge est produite en pressant les betteraves rouges, en concentrant le jus sous vide et en le séchant par atomisation pour obtenir une poudre fluide. Elle se qualifie comme « denrée alimentaire colorante » plutôt que comme additif dans la réglementation européenne.
Cela permet des déclarations clean-label (« concentré de jus de betterave »). Contient des pigments de bétanine/bétacyanine fournissant une couleur rouge-violet.
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre fluide rouge foncé |
| Teneur en bétanine | ≥ 2,0% |
| Humidité | ≤ 5,0% |
| Brix (reconstitué) | 65-70° |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Dénombrement total sur plaque | ≤ 1 000 ufc/g |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Poudre de jus concentré de betterave rouge avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
Parcourir par Catégories
Que vous recherchiez des ingrédients en vrac ou un conteneur mixte, contactez notre équipe pour obtenir des tarifs, des échantillons gratuits et un support technique.