La poudre de maltose est du maltose monohydraté cristallisé sous forme de poudre fine à écoulement libre.Nous fournissons de la poudre de maltose en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre pour les producteurs mondiaux de l'industrie alimentaire et des boissons. Notre poudre de maltose est largement utilisée comme excipient pharmaceutique pour gélules, dans les mélanges instantanés, les produits à dispersion sèche, le contrôle de la cristallisation des glaces et les solutions intraveineuses.
La poudre de maltose est produite par cristallisation de sirop à haute teneur en maltose, suivie d'une centrifugation, d'un lavage et d'un séchage pour obtenir du maltose monohydraté pur à ≥95 %.
La poudre cristalline présente un meilleur écoulement, une hygroscopicité réduite et un goût plus net que le sirop. Cela en fait le format privilégié pour la fabrication de comprimés, les mélanges de confiserie sèche et les applications spécialisées en boulangerie.
Grades / Types disponibles : Qualité pharmaceutique, Qualité alimentaire
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre cristalline blanche à écoulement libre |
| Teneur en maltose (base sèche) | ≥95 % |
| Perte à la dessiccation | ≤5,0 % |
| Rotation spécifique [α]20D | +126° à +131° |
| pH (sol. à 10 %) | 4,5–6,5 |
| Cendres sulfatées | ≤0,1 % |
| Granulométrie | Passage 80 mesh ≥95 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤0,5 mg/kg |
| Arsenic | ≤0,5 mg/kg |
| SO₂ | ≤40 mg/kg |
| Dénombrement total sur plaque | ≤1 000 ufc/g |
| Pureté/Titre (Qualité pharmaceutique) | ≥ 99,0 % |
| Humidité/Perte à la dessiccation | ≤ 5,0 % |
| Granulométrie/Mesh | 100 % passage 80 mesh |
| Cendres | ≤ 0,5 % |
| Plomb | ≤ 1 mg/kg |
| Levures et moisissures | ≤ 100 ufc/g |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Poudre de maltose avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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