La Maltosa en Polvo es maltosa monohidrato cristalizada en forma de polvo fino de libre flujo.Suministramos Maltosa en Polvo a granel procedente de los principales fabricantes chinos, disponible en forma de polvo para productores mundiales de alimentos y bebidas. Nuestra Maltosa en Polvo se utiliza ampliamente en excipientes farmacéuticos para cápsulas, mezclas instantáneas, productos de dispersión seca, control de cristales en helados y soluciones intravenosas. CAS Nº: 69-79-4 | Código SA: 17025000
La Maltosa en Polvo se produce cristalizando jarabe de alta maltosa seguido de centrifugación, lavado y secado para obtener maltosa monohidrato pura ≥95%.
El polvo cristalino tiene mejor fluidez, menor higroscopicidad y un sabor más limpio que el jarabe. Esto la convierte en el formato preferido para la fabricación de comprimidos, mezclas secas de confitería y aplicaciones especializadas de panadería.
Grados / Tipos disponibles: Grado farmacéutico, Grado alimentario
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo cristalino blanco de libre flujo |
| Contenido de maltosa (base seca) | ≥95% |
| Pérdida por secado | ≤5,0% |
| Rotación específica [α]20D | +126° a +131° |
| pH (sol. 10%) | 4,5-6,5 |
| Cenizas sulfatadas | ≤0,1% |
| Tamaño de partícula | paso por malla 80 ≥95% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤0,5 mg/kg |
| Arsénico | ≤0,5 mg/kg |
| SO₂ | ≤40 mg/kg |
| Recuento total en placa | ≤1.000 ufc/g |
| Pureza/Ensayo (grado farmacéutico) | ≥ 99,0% |
| Humedad/Pérdida por secado | ≤ 5,0% |
| Tamaño de partícula/Malla | 100% pasa malla 80 |
| Cenizas | ≤ 0,5% |
| Plomo | ≤ 1 mg/kg |
| Levaduras y mohos | ≤ 100 ufc/g |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Maltosa en Polvo con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
Explorar por Categorías
Tanto si busca ingredientes a granel como contenedor mixto, contacte con nuestro equipo para obtener precios, muestras gratuitas y soporte técnico.