La poudre de riz noir est du riz noir complet finement moulu offrant une couleur naturelle violet-noir, des fibres alimentaires, des anthocyanes et des minéraux pour la formulation alimentaire et la coloration naturelle.Nous fournissons de la poudre de riz noir en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons du monde entier. Notre poudre de riz noir est largement utilisée dans la coloration naturelle des pâtisseries, la coloration des nouilles, comme ingrédient pour granola, ingrédient pour boissons frappées et comme poudre de colorant alimentaire naturel.
La poudre de riz noir est produite en moulant du riz noir à grains entiers (y compris le son riche en anthocyanes) en une poudre fine.
Elle offre une couleur naturelle violet-noir, une saveur de noisette, des fibres alimentaires, des minéraux et de puissants antioxydants provenant des anthocyanes. Utilisée en boulangerie, pâtes, nouilles, céréales et boissons à la fois comme ingrédient colorant et comme composant nutritif à grains entiers.
Qualités / Types disponibles : Qualité alimentaire, Qualité alimentation animale
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre fine violet-noir foncé |
| Humidité | ≤ 10,0 % |
| Granulométrie (80 mesh) | ≥ 95 % |
| Cendres | ≤ 3,0 % |
| Dénombrement total sur plaque | ≤ 10 000 ufc/g |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 1 mg/kg |
| Pureté (Qualité alimentaire) | 95 % min |
| Humidité/Perte à la dessiccation | 5 % max |
| pH | 6,0 - 7,0 |
| Granulométrie/Maille | 100 mesh |
| Plomb | < 1 ppm |
| Arsenic | < 0,5 ppm |
| Levures et moisissures | < 100 ufc/g |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Poudre de riz noir avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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