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Ethylendiamintetraessigsaeure Dinatrium

Dinatrium-EDTA (Ethylendiamintetraessigsaeure Dinatrium) ist ein lebensmittelechtes weisses kristallines Chelatierungsmittel, das zweiwertige und dreiwertige Metallionen mit hoher Affinitaet bindet.Wir liefern Ethylendiamintetraessigsaeure Dinatrium in Grossmengen von fuehrenden chinesischen Herstellern, verfuegbar in Pulverform fuer den weltweiten Export.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E386
CAS No.
139-33-3

Dinatrium-EDTA (E386) ist das Dinatriumsalz der Ethylendiamintetraessigsaeure, einer Polyaminocarbonsaeure, die ueber vier Carboxylat- und zwei Amingruppen stabile Chelatkomplexe mit Metallkationen bildet.

In Lebensmittelanwendungen verhindert es durch Komplexierung von Spurenmetallionen (Fe2+, Cu2+, Ca2+) die metallkatalysierte Oxidation und Verfaerbung, verlaengert die Haltbarkeit und bewahrt die Farbe in Konserven, eingelegten und verarbeiteten Lebensmitteln.

  • Dosierte Huelsenfruechte und Gemuese (Textur- und Farberhalt)
  • Salatdressings und Mayonnaise (Oxidationsverhinderung)
  • Margarine und Aufstriche (Ranzigkeitsverhinderung)
  • Verarbeitete Meeresfruchteprodukte
  • Getraenke und Kohlensaeurehaltige Getraenke
ElementSpezifikation
AussehenWeisses kristallines Pulver
Gehalt (Trockenbasis)99,0-101,0%
Trocknungsverlust≤ 0,5%
pH (1%-ige Loesung)4,0-5,0
Chelatierungsvermoegen (Ca-Aequivalent)≥ 280 mg CaCO3/g
Schwermetalle (als Pb)≤ 10 mg/kg

Mindestbestellmenge

Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Ethylendiamintetraessigsaeure Dinatrium mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.

Muster

Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.

Lieferzeit

Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.

Dokumente

Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.

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