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Kupfer-Chlorophyll

Kupfer-Chlorophyll ist ein lebensmittelechter halbsynthetischer gruener Farbstoff, der durch Ersetzen des Magnesiums im Chlorophyll durch Kupfer gewonnen wird.Wir liefern Kupfer-Chlorophyll in Grossgebinden von fuehrenden chinesischen Herstellern, erhaeltlich in Pulver- und Fluessigform, um die globale Nachfrage der Lebensmittelindustrie zu decken. Unser Kupfer-Chlorophyll wird haeufig zur stabilen gruenen Lebensmittelfaerbung, zur Kaugummi-Faerbung, zur Speiseeis-Faerbung, zur Farbrestaurierung von Dosengemuese und zur pharmazeutischen Tabletten-Faerbung eingesetzt.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E141
CAS No.
11006-34-1
HS Code
32030090

Einführung

Kupfer-Chlorophyll (Kupfer-Chlorophyllin, E141) wird durch Verseifung von natuerlichem Chlorophyllextrakt und Ersetzen des zentralen Magnesiumions durch Kupfer hergestellt. Diese Modifikation verbessert die Stabilitaet gegenueber Hitze, Licht und Saeure im Vergleich zu natuerlichem Chlorophyll erheblich.

Dies erzeugt eine leuchtende, stabile gruene Farbe. Erhaeltlich als oelloesliches Kupfer-Chlorophyll und wasserloesliches Natrium-Kupfer-Chlorophyllin. Wird weitgehend in Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikanwendungen eingesetzt.

Anwendungen

  • Stabile gruene Lebensmittelfaerbung
  • Suesswaren- und Kaugummi-Faerbung
  • Getraenke- und Speiseeis-Faerbung
  • Farbrestaurierung von Dosengemuese
  • Pharmazeutische Tabletten-Faerbung
  • Kosmetische und Mundpflege-Faerbung

Spezifikationen

Verfuegbare Qualitaeten / Typen: Lebensmittelqualitaet, Futtermittelqualitaet

ElementSpezifikation
AussehenDunkelgruene wachsartige Paste, Pulver oder Fluessigkeit
Gesamte Kupfer-Chlorophylle≥ 10-15%
Kupfergehalt≤ 8,0%
LoeslichkeitOelloeslich
Schwermetalle (als Pb)≤ 2 mg/kg
Arsen≤ 3 mg/kg
Feuchtigkeit/Trocknungsverlust≤ 5% (Lebensmittelqualitaet)
Blei≤ 1 ppm (Lebensmittelqualitaet)
Gesamtkeimzahl≤ 1.000 KbE/g (Futtermittelqualitaet)
Hefen und Schimmelpilze≤ 100 KbE/g (Futtermittelqualitaet)

Weitere Bedingungen

Mindestbestellmenge

Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Kupfer-Chlorophyll mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.

Muster

Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.

Lieferzeit

Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.

Dokumente

Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.

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