銅クロロフィル（銅クロロフィリン、E141）は、天然クロロフィルエキスをけん化し、中心のマグネシウムイオンを銅に置換することで製造されます。この修飾により天然クロロフィルと比較して熱、光、酸に対する安定性が劇的に改善されます。
これにより鮮やかで安定な緑色が得られます。油溶性銅クロロフィルと水溶性銅クロロフィリンナトリウムとして供給可能です。食品、医薬品、化粧品用途に広く使用されています。
銅クロロフィルは、クロロフィル中のマグネシウムを銅に置換して製造された食品グレードの半合成緑色着色料です。当社は中国の大手メーカーから調達した銅クロロフィルを粉末および液体形態でバルク供給しています。安定な緑色食品着色、チューインガム着色、アイスクリーム着色、缶詰野菜の色調復元、医薬品錠剤着色に広く使用されています。
銅クロロフィル（銅クロロフィリン、E141）は、天然クロロフィルエキスをけん化し、中心のマグネシウムイオンを銅に置換することで製造されます。この修飾により天然クロロフィルと比較して熱、光、酸に対する安定性が劇的に改善されます。
これにより鮮やかで安定な緑色が得られます。油溶性銅クロロフィルと水溶性銅クロロフィリンナトリウムとして供給可能です。食品、医薬品、化粧品用途に広く使用されています。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード、飼料グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 暗緑色のワックス状ペースト、粉末または液体 |
| 総銅クロロフィル | ≥ 10-15% |
| 銅含量 | ≤ 8.0% |
| 溶解性 | 油溶性 |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 2 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
| 純度/含量 | ≥ 95%（食品グレード） |
| 粘度 | 100-200 mPa.s（飼料グレード） |
| 水分/乾燥減量 | ≤ 5%（食品グレード） |
| pH | 6.0-8.0（食品グレード） |
| 粒度/メッシュ | 80メッシュ（食品グレード） |
| 灰分 | ≤ 5%（飼料グレード） |
| 鉛 | ≤ 1 ppm（食品グレード） |
| 一般生菌数 | ≤ 1000 cfu/g（飼料グレード） |
| 酵母・カビ | ≤ 100 cfu/g（飼料グレード） |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、銅クロロフィル を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。