β-カロテンは自然界で最も豊富なカロテノイドであり、最も効率的なプロビタミンA化合物です。食品グレード粉末は合成、発酵(Blakeslea trispora)、藻類(Dunaliella salina)またはニンジンからの抽出により製造されます。
CWS(冷水可溶性)、油性懸濁液、ビーズレット形態で供給可能です。ビタミンAの栄養価を提供しながら黄色~オレンジ色を付与します。
β-カロテンパウダーは、食品グレードの天然または合成オレンジ-黄色カロテノイド色素であり、食品着色料、プロビタミンA源、食品・サプリメント用途の抗酸化物質として使用されます。当社は中国の大手メーカーから調達したβ-カロテンパウダーを粉末およびペレット形態でバルク供給しており、世界の食品加工業者の需要に対応しています。飲料着色、プロビタミンA強化、バター着色、ダイエタリーサプリメント、ベーカリー着色に広く使用されています。
β-カロテンは自然界で最も豊富なカロテノイドであり、最も効率的なプロビタミンA化合物です。食品グレード粉末は合成、発酵(Blakeslea trispora)、藻類(Dunaliella salina)またはニンジンからの抽出により製造されます。
CWS(冷水可溶性)、油性懸濁液、ビーズレット形態で供給可能です。ビタミンAの栄養価を提供しながら黄色~オレンジ色を付与します。
利用可能なグレード/タイプ:食品グレード、飼料グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | オレンジ~暗赤色の粉末またはビーズレット |
| β-カロテン含量 | 1-30%(グレード依存) |
| 分散性 | CWS / OS / ビーズレット(グレード依存) |
| 水分 | ≤ 6.0% |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 2 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤ 1,000 cfu/g |
| 純度/含量(食品グレード) | ≥ 10% |
| 水分/乾燥減量 | ≤ 5% |
| pH | 6.0 - 7.0 |
| 粒度/メッシュ | 100%が80メッシュ通過 |
| 鉛 | ≤ 1 ppm |
| ヒ素 | ≤ 0.5 ppm |
| 酵母・カビ | ≤ 100 cfu/g |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、β-カロテンパウダー を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。