El Ácido Heptanoico (Ácido Enántico) es un ácido graso de cadena media de grado alimentario con aroma rancio, a queso y ceroso utilizado en formulaciones de aromas de queso y lácteos.Suministramos Ácido Heptanoico a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma líquida y oleosa para productores mundiales de alimentos y bebidas. Nuestro Ácido Heptanoico se utiliza ampliamente en aromatización de queso azul, aromatización de mantequilla, notas aromáticas cerosas, precursor de síntesis de ésteres e intermediario químico. CAS Nº: 111-14-8 | Código SA: 29156090
El Ácido Heptanoico (ácido graso C7) tiene un carácter agudo, rancio, ácido y a queso a niveles altos, pero aporta auténticas notas a queso, grasas y cerosas en dilución.
Se encuentra en queso Roquefort, grasas rancias y algunas frutas. Se utiliza en formulaciones de aromas de queso, lácteos, grasos y de coco.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Líquido oleoso incoloro |
| Ensayo | ≥ 99,0% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Ácido Heptanoico con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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