La Clorofila es un pigmento verde natural de grado alimentario extraído de las plantas, utilizado como colorante alimentario que proporciona tonos verdes en aplicaciones alimentarias, de bebidas y cosméticas.Suministramos Clorofila a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma de polvo para productores mundiales de alimentos y bebidas. Nuestra Clorofila se utiliza ampliamente en coloración verde alimentaria natural, coloración de zumos, coloración de chicles, coloración de productos lácteos y coloración de jabones. CAS Nº: 1406-65-1 | Código SA: 32030090 | Número E: E140
La Clorofila (E140) es el pigmento verde principal en todas las plantas fotosintéticas, extraída comercialmente de alfalfa, ortigas, espinaca o hierba utilizando disolventes orgánicos. La clorofila natural proporciona color verde oliva pero es relativamente inestable al calor, la luz y los ácidos.
Disponible como mezclas de clorofila a (azul-verde) y clorofila b (amarillo-verde). Los derivados más estables (clorofila de cobre, clorofilina) suelen ser preferidos para aplicaciones alimentarias.
Grados / Tipos disponibles: Grado alimentario
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Pasta cerosa o polvo verde oscuro |
| Contenido de clorofila | ≥ 10-15% (según el grado) |
| Solubilidad | Liposoluble (natural) / Hidrosoluble (clorofilina) |
| Humedad | ≤ 5,0% (polvo) |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsénico | ≤ 3 mg/kg |
| pH | (1%) máx. 10 |
| Calor | *** |
| Luz | *** |
| Valor de color | Mín.: 10% |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Clorofila con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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