Los Copos de Chile (pimiento rojo machacado) son chiles secos gruesamente molidos con semillas.Suministramos Copos de Chile a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponibles en forma de copos para productores mundiales de alimentos y bebidas. Nuestros Copos de Chile se utilizan ampliamente en sazonadores para pasta, toppings para patatas fritas, rubs, producción de aceite de chile y alimentos fermentados. Código SA: 09042110
Los Copos de Chile se producen triturando chiles enteros secos (normalmente variedades de Capsicum annuum) en copos gruesos irregulares con semillas.
Aportan un picor moderado a alto, motas visibles de color rojo, y son uno de los sazonadores de mesa y de cocina más populares a nivel mundial.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Copos gruesos rojos con semillas |
| Unidades Scoville | 15.000-50.000 SHU |
| Humedad | ≤ 12% |
| Cenizas | ≤ 8,0% |
| Tamaño de partícula | Copos de 3-8 mm |
| Aflatoxina B1 | ≤ 5 μg/kg |
| Recuento total en placa | ≤ 100.000 ufc/g |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Copos de Chile con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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