El Pirofosfato Trisódico Monohidratado es una sal fosfatada alcalina de grado alimentario utilizada como agente tamponante, emulsionante, mejorador de calidad y componente leudante en el procesamiento de alimentos.Suministramos Pirofosfato Trisódico Monohidratado a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en formas de polvo y granular para productores globales de alimentos y bebidas. Nuestro Pirofosfato Trisódico Monohidratado se utiliza ampliamente en carnes procesadas, queso procesado, componente de sistemas leudantes, patatas y procesamiento de alimentos. CAS Nº: 7722-88-5 | Código SA: 28353100 | Número E: E450(iii)
El Pirofosfato Trisódico Monohidratado (Na₃HP₂O₇·H₂O) es un pirofosfato moderadamente alcalino que combina funciones tamponantes, emulsionantes y quelantes.
En el procesamiento de alimentos se utiliza como mejorador de calidad para carnes procesadas, sal emulsionante para queso, componente de sistemas leudantes y agente de conservación del color para patatas y otras verduras. Su forma monohidratada ofrece mejores características de manejo y disolución.
Grados / Tipos disponibles: Grado Alimentario, Grado Pienso
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Apariencia | Polvo blanco o gránulos |
| Ensayo (como Na₃HP₂O₇) | ≥ 95,0 % |
| Contenido de P₂O₅ | 50-54 % |
| pH (solución al 1 %) | 6,7-7,5 |
| Pérdida por ignición | ≤ 12,0 % |
| Insolubles en agua | ≤ 0,1 % |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsénico | ≤ 3 mg/kg |
| Fluoruro | ≤ 10 mg/kg |
| Pureza (Grado Alimentario) | mín 90 % |
| Humedad/Pérdida por secado | máx 5 % |
| Tamaño de partícula/Malla | mín 90 % pasa por tamiz malla 320 |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Pirofosfato Trisódico Monohidratado con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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