Las Setas Silvestres Deshidratadas son setas silvestres del bosque secadas al sol o al aire, como porcini, colmenilla, rebozuelo y shiitake, que conservan un sabor umami concentrado y su contenido nutricional.Suministramos Setas Silvestres Deshidratadas a granel procedentes de los principales fabricantes de China para satisfacer la demanda mundial de la industria alimentaria. Nuestras Setas Silvestres Deshidratadas se utilizan ampliamente en cocina gourmet, caldos, platos de pasta, salsas y mezclas de sazonadores. Código SA: 07123900
Las Setas Silvestres Deshidratadas se recolectan en entornos forestales y se deshidratan hasta un contenido de humedad aproximado del 10-12% para preservar el sabor y prolongar su vida útil.
Concentran sabores umami, vitaminas del grupo B, minerales y betaglucanos. La rehidratación libera un intenso aroma sabroso para aplicaciones culinarias.
Grados / Tipos disponibles: Grado alimentario, Grado para piensos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Piezas o láminas de seta deshidratada enteras |
| Humedad | ≤ 12% |
| Piezas rotas | ≤ 5% |
| Materia extraña | ≤ 0,5% |
| Cenizas | ≤ 8,0% |
| Recuento total en placa | ≤ 100.000 ufc/g |
| Salmonella | Negativo |
| Pureza/Ensayo (Grado alimentario) | ≥ 95% |
| Humedad/Pérdida por secado (Grado alimentario) | ≤ 10% |
| pH (Grado alimentario) | 6,0 - 7,5 |
| Metales pesados (Grado alimentario) | Cumple las normas |
| Plomo (Grado alimentario) | < 0,5 mg/kg |
| Arsénico (Grado alimentario) | < 0,5 mg/kg |
| Levaduras y mohos (Grado alimentario) | < 100 ufc/g |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Setas Silvestres Deshidratadas con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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