La Vitamina B2 (Riboflavina) es una vitamina B esencial de grado alimentario utilizada en la fortificación de alimentos, suplementos y como colorante alimentario amarillo natural (E101).Suministramos Vitamina B2 a granel procedente de los principales fabricantes chinos, disponible en forma de polvo para atender la demanda de la industria alimentaria mundial. Nuestra Vitamina B2 se utiliza ampliamente en la fortificación de bebidas, suplementos del complejo B, colorante alimentario amarillo natural (E101), fortificación de fórmulas infantiles y premezclas vitamínicas para alimentación animal. CAS Nº: 83-88-5 | Código SA: 29362300 | Número E: E101
La Vitamina B2 (riboflavina) se produce mediante fermentación microbiana (Bacillus subtilis o Ashbya gossypii). Es esencial para las coenzimas FAD y FMN.
Favorece el metabolismo energético, la defensa antioxidante (glutatión reductasa) y la formación de glóbulos rojos. También se utiliza como colorante alimentario amarillo natural. Es poco soluble en agua en su forma libre.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Apariencia | Polvo cristalino de amarillo a amarillo anaranjado |
| Ensayo | ≥ 98,0% |
| Rotación específica [α]D²⁰ | -120° a -140° |
| Pérdida por secado | ≤ 1,5% |
| Residuo tras la calcinación | ≤ 0,3% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Vitamina B2 con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
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