La carotte déshydratée est de la carotte (Daucus carota) nettoyée, épluchée, coupée et séchée à l'air chaud, préservant la couleur orange naturelle, la douceur et la teneur en β-carotène.Nous fournissons de la carotte déshydratée en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre, granulés et flocons pour les producteurs mondiaux de produits alimentaires et de boissons. Notre carotte déshydratée est largement utilisée dans les sachets d'assaisonnement pour soupes instantanées, les bases de bouillon, les produits de mélanges pour pâtes, les collations pour nourrissons et l'assaisonnement de snacks.
La carotte déshydratée est produite par lavage, épluchage, découpe des carottes en cubes, flocons ou granulés, et séchage à l'air chaud (60–70 °C) ou par séchage en tunnel jusqu'à une humidité ≤8 %.
Le produit conserve le β-carotène (≥40 mg/100 g), les sucres naturels et la saveur caractéristique de la carotte. Disponible en flocons (8×8×4 mm), dés (5×5×5 mm), granulés (3–5 mm) ou poudre (80 mesh).
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Flocons / dés / granulés / poudre orange |
| Humidité | ≤8,0 % |
| Cendres | ≤6,0 % |
| Impuretés | ≤0,2 % |
| β-Carotène | ≥40 mg/100 g |
| Résidu de SO₂ | ≤30 mg/kg |
| Taux de réhydratation | ≥1:5 |
| Résidus de pesticides | Conforme UE / GB 2763 |
| Plomb | ≤0,2 mg/kg |
| Dénombrement total sur plaque | ≤100 000 UFC/g |
| Levures et moisissures | ≤1 000 UFC/g |
| Salmonella | Absent dans 25 g |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Carotte déshydratée avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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