La gomme de konjac haute transparence est un glucomannane de konjac raffiné de qualité alimentaire, conçu pour produire des gels et solutions clairs et transparents pour les applications où la clarté visuelle est essentielle.Nous fournissons en vrac de la gomme de konjac haute transparence provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre pour les fabricants alimentaires et de boissons du monde entier. Notre gomme de konjac haute transparence est largement utilisée dans les bonbons gélifiés transparents, les boissons fonctionnelles claires, les puddings, les nappages et les nouilles de konjac de qualité visuelle premium.
La gomme de konjac haute transparence est produite par raffinage en profondeur et purification du glucomannane de konjac pour éliminer les particules, les pigments et les insolubles.
Cela donne une gomme qui s'hydrate en solutions visqueuses et gels cristallins. Elle conserve les propriétés de forte liaison à l'eau, de gélification et d'épaississement du konjac tout en répondant aux exigences de clarté visuelle dans les systèmes alimentaires et de boissons premium.
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre fine blanche |
| Glucomannane | ≥ 85% |
| Viscosité (1%, 25°C) | ≥ 30 000 mPa·s |
| Transmittance (1%, 660 nm) | ≥ 85% |
| Humidité | ≤ 10% |
| Cendres | ≤ 4,5% |
| Granulométrie | ≥ 95% passant 120 mesh |
| Sulfite (en SO₂) | ≤ 0,9 g/kg |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Gomme de konjac haute transparence avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
Parcourir par Catégories
Que vous recherchiez des ingrédients en vrac ou un conteneur mixte, contactez notre équipe pour obtenir des tarifs, des échantillons gratuits et un support technique.