La Goma de Konjac de Alta Transparencia es un glucomanano de konjac refinado de grado alimentario diseñado para producir geles y soluciones transparentes y claras, para aplicaciones donde la claridad visual es crítica.Suministramos Goma de Konjac de Alta Transparencia a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma de polvo para fabricantes de alimentos y bebidas en todo el mundo. Nuestra Goma de Konjac de Alta Transparencia se utiliza ampliamente en gomitas transparentes, bebidas funcionales transparentes, pudines, coberturas y fideos de konjac premium con aspecto visual. CAS Nº: 37220-17-0 | Código SA: 13023910 | Número E: E425
La Goma de Konjac de Alta Transparencia se produce mediante refinado profundo y purificación del glucomanano de konjac para eliminar partículas, pigmentos e insolubles.
Esto da lugar a una goma que se hidrata formando soluciones viscosas y geles cristalinamente claros. Mantiene las fuertes propiedades de unión al agua, gelificación y espesamiento del konjac, al tiempo que cumple los requisitos de claridad visual en sistemas alimentarios y de bebidas premium.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo fino blanco |
| Glucomanano | ≥ 85% |
| Viscosidad (1%, 25 °C) | ≥ 30.000 mPa·s |
| Transmitancia (1%, 660 nm) | ≥ 85% |
| Humedad | ≤ 10% |
| Cenizas | ≤ 4,5% |
| Tamaño de partícula | ≥ 95% pasa malla 120 |
| Sulfito (como SO₂) | ≤ 0,9 g/kg |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Goma de Konjac de Alta Transparencia con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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