Les granulés d'ail déshydratés sont de l'ail séché broyé sous forme granulaire uniforme (26–40 mesh).Nous fournissons en vrac des granulés d'ail déshydratés provenant de fabricants chinois de premier plan, disponibles sous forme granulaire pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons du monde entier. Nos granulés d'ail déshydratés sont largement utilisés dans les mélanges d'épices, les assaisonnements pour nouilles, les enrobages de panure, les assaisonnements tout usage sel-poivre-ail et les formulations de salaisons sèches pour viandes transformées.
Les granulés d'ail déshydratés sont produits par broyage de flocons d'ail séchés et tamisage à des calibres de 26/40 ou 40/60 mesh.
La forme granulaire est privilégiée pour les mélanges d'assaisonnements fluides, les enrobages secs et les mélanges de soupes instantanées où l'ail doit se répartir uniformément sans agglomération. Elle offre 3× la concentration de saveur de l'ail frais en poids.
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Granulés fluides blancs à blanc crème |
| Humidité | ≤6,0 % |
| Taille des granulés | 26/40 mesh ou 40/60 mesh |
| Huile volatile | ≥0,3 % |
| Cendres | ≤5,0 % |
| Fines (passant tamis 80 mesh) | ≤5,0 % |
| Matières étrangères | ≤0,5 % |
| Résidu de SO₂ | ≤30 mg/kg |
| Plomb | ≤0,5 mg/kg |
| Dénombrement total sur plaque | ≤100 000 cfu/g |
| Salmonella | Absent dans 25 g |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Granulés d’ail déshydratés avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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