La lecithine de tournesol est une lecithine de qualite alimentaire, non OGM, sans soja et hypoallergenique, extraite de graines de tournesol.Nous fournissons en vrac de la lecithine de tournesol provenant de grands fabricants chinois, disponible sous forme de poudre et de liquide pour les producteurs alimentaires et de boissons du monde entier. Notre lecithine de tournesol est largement utilisee dans les aliments biologiques, les produits sans soja, la confiserie, les alternatives laitieres et les aliments pour bebes.
La lecithine de tournesol est produite par degommage de l'huile de graines de tournesol. Cela donne une lecithine riche en phospholipides, naturellement non OGM, sans soja et hypoallergenique.
Le profil phospholipidique comprend la phosphatidylcholine, le phosphatidylinositol et la phosphatidylethanolamine. De plus en plus privilegiee dans les produits alimentaires a etiquetage propre, vegetaux, biologiques et adaptes aux allergies.
Grades / types disponibles : Qualite alimentaire, qualite pharmaceutique, qualite fourragere et industrielle
| Element | Specification |
|---|---|
| Apparence | Liquide visqueux ambre ou poudre jaune pale |
| Insolubles dans l'acetone | ≥ 60% |
| Insolubles dans l'hexane | ≤ 0,3% |
| Indice d'acidite | ≤ 36 mg KOH/g |
| Indice de peroxyde | ≤ 10 meq/kg |
| Humidite | ≤ 1,5% |
| Statut OGM | Non OGM / Sans soja |
| Metaux lourds (en Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Purete (qualite alimentaire) | ≥ 95% |
| Viscosite | 1000-3000 mPa.s |
| Perte a la dessiccation | ≤ 0,5% |
| pH | 6,0 - 7,0 |
| Granulometrie | ≥ 100 mesh |
| Cendres | ≤ 1,0% |
| Plomb | ≤ 1 ppm |
| Arsenic | ≤ 0,5 ppm |
| Denombrement total sur plaque | ≤ 1000 ufc/g |
| Levures et moisissures | ≤ 100 ufc/g |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Lecithine de tournesol avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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