Los Caseinofosfopéptidos (CPP) son péptidos fosforilados derivados de la hidrólisis enzimática de caseína que unen calcio, hierro y zinc en forma soluble, mejorando la biodisponibilidad mineral.Suministramos Caseinofosfopéptidos a granel procedentes de los principales fabricantes de China, disponibles en forma de polvo para operaciones internacionales de procesamiento de alimentos. Nuestros Caseinofosfopéptidos se utilizan ampliamente en bebidas, cuidado bucal, nutrición pediátrica, suplementos para la osteoporosis y portadores de fortificación con zinc. Código SA: 29309099
Los Caseinofosfopéptidos se producen por hidrólisis tríptica de caseína, seguida de precipitación selectiva, purificación y secado por atomización.
Los grupos fosfoserilo quelan minerales divalentes (Ca²⁺, Fe²⁺, Zn²⁺), manteniéndolos solubles a lo largo del tracto intestinal y mejorando su absorción. Los CPP son el principio activo en productos dentales remineralizantes y potenciadores de la biodisponibilidad del calcio.
Grados / Tipos disponibles: Grado alimentario
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo fino de color blanco a amarillo claro |
| Contenido de CPP (base seca) | ≥20% |
| Proteína (N×6,38) | ≥80% |
| Humedad | ≤6,0% |
| Cenizas | ≤10% |
| Fósforo | ≥2,5% |
| pH (sol. al 1%) | 6,0–7,5 |
| Solubilidad | ≥98% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤2 mg/kg |
| Recuento total en placa | ≤10.000 ufc/g |
| Salmonella | Ausente en 25g |
| Grasa | 0,5% |
| Lactosa | 0,3% |
| Grado de hidrólisis | 10% |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Caseinofosfopéptidos con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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