カゼインホスホペプチドは、トリプシンによるカゼインの加水分解、続く選択的沈殿、精製、スプレードライにより製造されます。
ホスホセリルクラスターが二価ミネラル（Ca²⁺、Fe²⁺、Zn²⁺）をキレートし、腸管を通じて可溶性の状態で保持し、吸収を促進します。CPPは再石灰化歯科製品およびカルシウム生体利用能促進剤の有効成分です。
カゼインホスホペプチド（CPP）は、カゼインの酵素加水分解から得られるリン酸化ペプチドで、カルシウム、鉄、亜鉛を可溶性の形態で結合し、ミネラルの生体利用能を向上させます。当社は中国の大手メーカーから調達したカゼインホスホペプチドを粉末形態でバルク供給しており、海外の食品加工事業者向けに提供しています。飲料、オーラルケア、小児栄養、骨粗鬆症サプリメント、亜鉛強化キャリアに広く使用されています。 HSコード: 29309099
カゼインホスホペプチドは、トリプシンによるカゼインの加水分解、続く選択的沈殿、精製、スプレードライにより製造されます。
ホスホセリルクラスターが二価ミネラル（Ca²⁺、Fe²⁺、Zn²⁺）をキレートし、腸管を通じて可溶性の状態で保持し、吸収を促進します。CPPは再石灰化歯科製品およびカルシウム生体利用能促進剤の有効成分です。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色〜淡黄色の微粉末 |
| CPP含量（乾燥物基準） | ≥20% |
| タンパク質（N×6.38） | ≥80% |
| 水分 | ≤6.0% |
| 灰分 | ≤10% |
| リン | ≥2.5% |
| pH（1%溶液） | 6.0–7.5 |
| 溶解性 | ≥98% |
| 重金属（Pbとして） | ≤2 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤10,000 cfu/g |
| サルモネラ | 25g中不検出 |
| 脂肪 | 0.5% |
| 乳糖 | 0.3% |
| 加水分解度 | 10% |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、カゼインホスホペプチド を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。