El Citrato Trisódico Anhidro es la forma anhidra del citrato trisódico de grado alimentario, utilizado como agente tamponante, emulsionante, secuestrante y coadyuvante de sabor en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas.Suministramos Citrato Trisódico Anhidro a granel, procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma de polvo para satisfacer la demanda mundial de la industria alimentaria. Nuestro Citrato Trisódico Anhidro se utiliza ampliamente como agente tamponante en bebidas en polvo, sal emulsionante en quesos procesados, secuestrante en el procesamiento de alimentos, anticoagulante sanguíneo (bancos de sangre), y excipiente farmacéutico.
El Citrato Trisódico Anhidro (Na₃C₆H₅O₇) es la forma libre de agua del citrato trisódico. Ofrece un mayor contenido de principio activo por peso que la forma dihidratada.
Proporciona una excelente capacidad tamponante, quelación de iones metálicos y emulsificación. Se utiliza en mezclas de bebidas en polvo, procesamiento de quesos, formulaciones farmacéuticas y como anticoagulante sanguíneo.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo cristalino blanco |
| Ensayo (base anhidra) | 99,0-100,5% |
| pH (solución al 5%) | 7,5-9,0 |
| Pérdida por desecación | ≤ 1,0% |
| Cloruros | ≤ 0,005% |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Citrato Trisódico Anhidro con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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