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Citrato Trisódico Dihidrato

El Citrato Trisódico Dihidrato es la forma comercial más común del citrato de sodio de grado alimentario, ampliamente utilizado como agente tamponante, emulsionante, anticoagulante y modificador de sabor en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas.Suministramos Citrato Trisódico Dihidrato a granel, procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma de polvo y gránulos para satisfacer la demanda mundial de la industria alimentaria. Nuestro Citrato Trisódico Dihidrato se utiliza ampliamente como sal emulsionante en quesos procesados, agente tamponante en bebidas y productos lácteos, secuestrante en el procesamiento de alimentos, anticoagulante sanguíneo (bancos de sangre), y modificador de sabor en bebidas carbonatadas.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E331
CAS No.
6132-04-3
HS Code
29181500

El Citrato Trisódico Dihidrato (Na₃C₆H₅O₇·2H₂O) es la forma comercial estándar del citrato trisódico. Es uno de los aditivos alimentarios más ampliamente utilizados.

Sirve como agente tamponante, sal emulsionante, secuestrante, modificador de sabor y sinergista de conservantes. Es esencial en la fabricación de quesos procesados, la formulación de bebidas, el procesamiento de lácteos y como anticoagulante en aplicaciones de bancos de sangre.

  • Sal emulsionante en quesos procesados
  • Agente tamponante en bebidas y productos lácteos
  • Secuestrante en el procesamiento de alimentos
  • Anticoagulante sanguíneo (bancos de sangre)
  • Modificador de sabor en bebidas carbonatadas

Grados / Tipos disponibles: Grado Alimentario, Grado Farmacéutico

ParámetroEspecificación
AspectoPolvo o gránulos cristalinos blancos
Ensayo (base anhidra)99,0-100,5%
pH (solución al 5%)7,5-9,0
Pérdida por desecación10,0-13,0%

Pedido Mínimo

Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Citrato Trisódico Dihidrato con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.

Muestras

Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.

Tiempo de Entrega

El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.

Documentos

Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.

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