O Citrato Trissódico Anidro é a forma anidra de grau alimentício do citrato trissódico, utilizado como agente tamponante, emulsificante, sequestrador e adjuvante de sabor em aplicações alimentícias e farmacêuticas.Fornecemos Citrato Trissódico Anidro a granel proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó para fabricantes de alimentos e bebidas em todo o mundo. Nosso Citrato Trissódico Anidro é amplamente utilizado em bebidas em pó, queijo processado, processamento de alimentos, anticoagulante sanguíneo e excipiente farmacêutico. Nº CAS: 68-04-2 | Código HS: 29181500 | Número E: E331(iii)
O Citrato Trissódico Anidro (Na₃C₆H₅O₇) é a forma isenta de água do citrato trissódico. Oferece maior teor ativo por peso do que a forma di-hidratada.
Proporciona excelente capacidade tamponante, quelação de íons metálicos e emulsificação. Utilizado em misturas para bebidas em pó, processamento de queijo, formulações farmacêuticas e soluções anticoagulantes sanguíneas onde formulações sensíveis à umidade requerem um ingrediente anidro.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Teor (base anidra) | 99,0–100,5% |
| pH (solução a 5%) | 7,5–9,0 |
| Perda por Secagem | ≤ 1,0% |
| Cloretos | ≤ 0,005% |
| Sulfatos | ≤ 0,015% |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 3 mg/kg |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Citrato Trissódico Anidro com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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