クエン酸三ナトリウム無水物（Na₃C₆H₅O₇）はクエン酸三ナトリウムの無水形態です。二水和物形態と比較して重量あたりの有効成分含量が高くなっています。
優れた緩衝能力、金属イオンのキレート化、乳化を提供します。粉末ドリンクミックス、チーズ加工、医薬品配合、血液凝固防止液において、水分感受性の高い配合が無水成分を必要とする場合に使用されています。
クエン酸三ナトリウム無水物は、食品グレードの無水形態クエン酸三ナトリウムで、食品・医薬品用途における緩衝剤、乳化剤、キレート剤、風味補助剤として使用されています。当社は中国の主要メーカーから調達した高品質クエン酸三ナトリウム無水物をバルク供給しています。粉末飲料、プロセスチーズ、食品加工、血液凝固防止剤、医薬品賦形剤に広く使用されています。 CAS No.: 68-04-2 | HSコード: 29181500 | E番号: E331(iii)
クエン酸三ナトリウム無水物（Na₃C₆H₅O₇）はクエン酸三ナトリウムの無水形態です。二水和物形態と比較して重量あたりの有効成分含量が高くなっています。
優れた緩衝能力、金属イオンのキレート化、乳化を提供します。粉末ドリンクミックス、チーズ加工、医薬品配合、血液凝固防止液において、水分感受性の高い配合が無水成分を必要とする場合に使用されています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| 含量（無水ベース） | 99.0-100.5% |
| pH（5%溶液） | 7.5-9.0 |
| 乾燥減量 | ≤ 1.0% |
| 塩化物 | ≤ 0.005% |
| 硫酸塩 | ≤ 0.015% |
| 重金属（Pb換算） | ≤ 10 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、クエン酸三ナトリウム（無水） を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。