マレイン酸は、食品加工におけるpH調整剤として、またフマル酸や各種食品グレードエステルの製造における化学中間体として主に使用されるジカルボン酸です。当社は中国の主要メーカーから調達した高品質マレイン酸をバルク供給しています。食品用途向けフマル酸製造、特定加工食品製造、食品グレード樹脂・コーティング製造、食品認可乳化剤・安定剤、油井処理・産業洗浄用途に広く使用されています。
マレイン酸はブテン二酸のシス異性体で、ベンゼンまたはブタンの接触酸化による無水マレイン酸製造に続く水和によって工業的に製造されます。白色結晶性固体で強い酸味があり、水に高い溶解性を示します。
マレイン酸はトランス異性体であるフマル酸と比較して直接的な食品用途は限られますが、食品グレードの化学品や添加物の合成において重要な中間体として機能します。食品加工では特定の用途でpH調整剤および酸味料として制御された量で使用されます。食品包装に使用される樹脂やコーティングを含む食品接触材料の製造にも使用されています。
| 説明 | 安定性に優れた白色結晶で、水およびアルコールに容易に溶解する強有機酸の一種。 | |
| 化学名 | シス-ブテン二酸 | |
| 分子式 | C4H4O4 | |
| 分子量 | 116.07 | |
| 規格 | 含量（C4H4O4換算） | 99.0%～101.0% |
| 重金属（Pb換算） | 10ppm 以下 | |
| 水分 | 2.0% 以下 | |
| 強熱残分 | 0.1% 以下 | |
| 鉄（Fe換算） | 5ppm 以下 | |
| フマル酸 | 1.5% 以下 | |
| 溶液状態 | 透明 | |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、マレイン酸 を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。